Normal view

There are new articles available, click to refresh the page.
Before yesterdayMạng Nội Trợ

Chuyên gia Đông y hướng dẫn cách sử dụng cây bông mã đề

 Cây bông mã đề từ lâu được biết đến là vị thuốc Đông y quen thuộc, có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Dưới đây là cách sử dụng cây bông mã đề tốt cho sức khỏe có sự tham vấn của Lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội.


 
Mã đề là cây thân thảo, sống lâu năm, tái sinh bằng nhánh và hạt, thân cao khoảng 10-15cm. Lá có cuống dài, hình trứng (ảnh) dài 5–12cm, rộng 3,5 - 8cm, đầu tù, hơi có mũi nhọn.
 
Mã đề rất dễ nhận ra bởi phiến lá hình thìa, đôi khi hình trứng, có gân hình cung dọc theo sống lá và đồng quy ở ngọn và gốc lá. Hoa mã đề mọc thành bông, có cán dài 10–15cm, xuất phát từ kẽ lá, hoa dài lưỡng tính, đài 4, xếp cheo, hơi dính ở gốc, tràng màu nâu tồn tại, gồm 4 thùy nằm sen kẽ ở giữa các lá đài. Nhị 4 chỉ nhị mảnh, dài, 2 lá noãn chứa nhiều tiểu noãn. Mùa hoa nở trong tháng 7-8.
 
Hoa thụ phấn nhờ gió và phát tán bằng hạt. Quả hộp trong chứa nhiều hạt màu nâu đen bóng. Hạt rất nhỏ nhưng có thể thu hoạch và nghiền nát để trích lấy dung dịch keo bột. Một cây có thể sản sinh hàng ngàn hạt, hạt khuếch tán nhờ gió. Cây mã đề được tìm thấy trong nhiều môi trường sống khác nhau, từ những vùng ẩm ướt ở đồng bằng, vùng ven biển cho đến các khu vực bán sơn địa và vùng núi cao. Loài cây này trở thành loài cỏ dại có tính quốc tế, trở thành loài cây xâm nhập nguy hiểm ở một số nước.
 
Mã đề là chi chứa khoảng 200 loài thực vật có kích thước nhỏ, được gọi chung là mã đề. Phần lớn các loài là cây thân thảo, mặc dù có một số ít loài là dạng cây bụi nhỏ, cao tới 60 cm. Lá của chúng không có cuống, nhưng có một phần hẹp gần thân cây, là dạng cuống lá giả.
 
Chúng có 3 hay 5 gân lá song song và tỏa ra ở các phần rộng hơn của phiến lá. Các lá hoặc là rộng hoặc là hẹp bản, phụ thuộc vào từng loài. Các cụm hoa sinh ra ở các cuống thông thường cao 5-40 cm, và có thể là một nón ngắn hay một cành hoa dài, với nhiều hoa nhỏ, được thụ phấn nhờ gió.
 

Các loài mã đề mọc ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm châu Mỹ, châu Á, Úc, New Zealand,châu Phi và châu Âu. Nhiều loài trong chi phân bổ rộng khắp thế giới như là một dạng cỏ dại.
 
Riêng loài Mã đề Plantago asiatica (tên đồng nghĩa: Plantago major subsp. major hay Plantago major) có nguồn gốc ở vùng cận nhiệt đới ở Nam Á, được dùng làm thuốc từ lâu đời ở Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam.
 
Ở Việt Nam cây mã đề lá lớn được trồng phổ biến để làm rau và cây mã đề lá nhỏ mọc hoang dại trên khắp cả nước chủ yếu được dùng làm thuốc.
 
Công dụng của cây mã đề
 
Theo Lương y Bùi Đắc Sáng, trong lá cây mã đề giàu canxi và các khoáng chất khác, với 100 g lá chứa một lượng vitamin A tương đương với củ cà rốt. Toàn thân chứa một glucozit gọi là aucubin hay rinantin còn gọi là aucubozit. Trong lá có chất nhầy, chất đắng, carotin, vitamin C, vitamin K yếu tố T. Trong hạt chứa chất nhầy, axit plantenolic, adnin và cholin.
 
Cây mã đề rất giàu chất đạm cùng các chất dinh dưỡng, bao gồm beta carotene, canxi, vitamin C và K, các dưỡng chất thực vật như allantoin, apigenin, aucubin, baicalein, axit oleanolic, sorbitol và tanin. Trong đó beta carotene giúp tăng cường thị lực và chống lại ung thư, canxi giúp xương chắc khỏe và là một yếu tố cần thiết cho hệ thần kinh khỏe mạnh, vitamin C giúp chống lại ung thư và giảm căng thẳng, vitamin K cần thiết cho máu và sức khoẻ của mạch máu.
 
Lá cây mã đề được dùng làm rau. Ở Việt Nam lá cây mã đề non được dùng làm rau như các loại rau cải khác. Lá rau mã đề non được dùng để ăn sống cùng các loại rau ghém khác, nhất là ăn chung với các loại rau rừng khác. Lá rau mã đề non cũng được dùng để xào, nấu các món canh rau mặn và chay. Canh mã đề nấu với tôm, thịt ăn rất ngon và có tác dụng giải nhiệt, tiểu tiện dễ dàng. Chú ý, khi ăn uống vị mã đề cần kiêng kị những chất kích thích đưa vào cơ thể gây nóng như: rượu, cà phê, gia vị...
 
Nhiều nước ở châu Á và vùng Đông Nam Á khác đều dùng lá cây Mã đề non để làm rau. Ở Nhật Bản rau Mã đề được dùng để ăn sống và nấu các món súp hải sản truyền thống. Ở Nam Mỹ và người bản địa Bắc Mỹ dùng lá Mã đề non để ăn như món salad xanh và lá già dùng để hầm, nấu với thịt.
 
Theo quan điểm của Đông y, cây Mã đề được dùng làm thuốc là cây mọc hoang dại trong tự nhiên, giống cây Mã đề được trồng là giống Mã đề lá lớn có giá trị dược liệu kém hơn các giống Mã đề hoang dại (lá nhỏ) mọc trong môi trường tự nhiên.
 
Theo Đông y, mã đề có vị ngọt, tính lạnh, đi vào các kinh, can, thận và bàng quang; tác dụng chữa đái rắt, ho lâu ngày, viêm khí quản, tả, lị, nhức mắt, đau mắt đỏ, nước mắt chảy nhiều, lợi tiểu... Trong y học cổ truyền Việt Nam, mã đề được dùng làm thuốc lợi tiểu, chữa một số bệnh về tiết niệu, cầm máu, phù thũng, ho lâu ngày, tiêu chảy, chảy máu cam...
 
Tại Ấn Độ, chất nhầy được chiết xuất bằng cách nghiền vỏ hạt của một loài mã đề có tên Plantago ovata để bào chế loại thuốc nhuận tràng được bán như là Isabgol, một loại thuốc nhuận tràng để điều trị chứng đường ruột bất thường và táo bón.
 
Nó cũng được sử dụng trong một số ngũ cốc để điều trị chứng cao cholesterol mức độ nhẹ tới vừa phải cũng như để làm giảm lượng đường trong máu. Nó từng được sử dụng trong y học Ayurveda và Unani của người dân bản xứ cho một loạt các vấn đề về ruột, bao gồm táo bón kinh niên, lỵ amip và bệnh tiêu chảy. Tại Bulgaria, lá của Plantago major được sử dụng làm thuốc để chống nhiễm trùng ở các vết đứt hay vết xước nhờ các tính chất kháng trùng của nó. Các vị thuốc sau từ cây mã đề:
 
* Xa tiền tử (Semen plantaginis) là hạt phơi khô hay sấy khô của mã đề.
 
* Mã đề thảo (xa tiền thảo, Herba plantaginis) là toàn cây bỏ rễ phơi hay sấy khô.
 
* Lá mã đề (Folium plantaginis) là lá tươi hoặc sấy khô.
 
Theo Đông y, cây mã đề có tính lạnh, vị ngọt, giúp thanh nhiệt, mát máu, phát hãn, làm sáng mắt…và còn nhiều công dụng khác. Điều này không có nghĩa mọi người đều có thể sử dụng loại cây này.
 
Những điều cần lưu ý khi sử dụng cây mã đề
 
Theo Lương y Bùi Đắc Sáng, khi sử dụng cây mã đề bạn cần lưu ý những điều dưới đây:
 
1. Lá:
 
Phụ nữ mang thai khi dùng phải thận trọng.
 
Người già đái đêm nhiều, thận kém không nên dùng.
 
2. Hạt:
 
Không phải thấp nhiệt không nên nên dùng.
 
Những người đi tiểu nhiều, táo bón, không có thấp nhiệt, thận hư, dương khí hạ giáng thì không nên dùng.
 
3. Kiêng trị:
 

Sử dụng mã đề chú ý kiêng chất kích thích, gây nóng như rượu, bia, cà phê, các loại gia vị nóng.

@bachkhoathunet

Bài thuốc chữa trị đau dạ dày bằng đông y

Là một bệnh khá phổ biến, đau dạ dày hiện nay đang trở thành mối lo của nhiều gia đình, nhưng những kiến thức về nó thì không phải ai cũng biết như tại sao lại bị đau dạ dày? khi bị đau thì phải làm gì? có cách nào chữa trị căn bệnh này hiệu quả, an toàn hay không? Chính vì thế bài viết hôm nay xin giới thiệu tới cho bạn đọc những kiến thức về nguyên nhân và một số bài thuốc đông y chữa trị hiệu quả. Hy vọng sẽ giúp ích cho bạn đọc và những người xung quanh.


1. Vì đâu chúng ta bị đau dạ dày?



Căng thẳng tâm lý trong thời gian dài.

Sự xuất hiện vi huẩn Helicobacter Pylori (HP).

Các loại thuốc chống viêm hay sử dụng bia rượu, các chất kích thích.

Thuốc Corticoid.

Sử dụng thuốc lá làm giảm khả năng tiết HCO3 ở tuyến tụy.

2. Chữa đau dạ dày bằng các bài thuốc Đông Y có hiệu quả như thế nào?


Đau dạ dày trong đông y còn có tên là vị quản thống. Khác với viêm loét dạ dày, tá tràng, họ miên tả bệnh đau dạ dày như một hiện tượng đau đớn nơi vùng dưới tâm, vùng thượng vị. Mức độ đau là khá đa dạng, có thể rất đau đớn hoặc chỉ đau nhẹ, đau âm ỉ. Ngoài ra, nếu người bệnh có những biểu hiện như: mất sức, mệt mỏi, da mặt trắng bệch, sức ăn giảm rõ rệt… sẽ được Đông y quy là dạng tỳ vị hư hàn.

Bên cạnh đó, Đông y cũng quy định chứng can hỏa lan tới dạ dày khi bệnh nhân thấy đau 2 bên sườn, dễ nóng nảy, khó đại tiện, miệng đắng, khô, xuất hiện rêu vàng ở lưỡi. Một dạng khác của đau dạ dày là tổn thương âm vị khi xuất hiện các dấu hiệu lưỡi đỏ, miệng khô, rêu bóng, hay nằm mơ, mất ngủ, đại tiện táo.

3. Bài thuốc Đông Y chữa bệnh đau dạ dày dạng can khí phạm vị:


Dấu hiệu: Đau đớn từ vùng thượng vị đến 2 mạng sườn, đau âm ỉ khó chịu, dễ nóng nảy, miệng đắng, mặt đỏ, có rêu vàng ở lưỡi, nôn chua hay ợ hơi. Nặng hơn, người bệnh có thể thấy rất đau đớn theo cơn, miệng nhạt, nôn mửa.

Bài thuốc đông y chữa đau dạ dày 01:




Nguyên liệu:

12 gram diên hồ sách.

12 gram trần bì.

12 gram cam thảo.

20 gram ô dược.

20 gram hương phụ.

8 gram sa nhân.


Các bạn đập diên hồ sách cho dập nát ra, rồi sắc tất cả những vị thuốc trên với 1.500 ml nước, sau đó bỏ bã để lấy còn lại 150 ml. Chia bài thuốc đông y chữa đau dạ dày thành 4 liều, ban ngày uống 3 liều, ban đêm uống 1 liều. Bài thuốc đầu tiên này phù hợp với những ca viêm dạ dày, đau dạ dày và những ca bị khí trệ.

Bài thuốc đông y chữa đau dạ dày 02:

Nguyên liệu:

20 gram thược dược.

20 gram đan bì.

20 gram chi tử.

8 gram thạch bì.

10 gram trần bì.

16 gram trạch tả.

12 gram bối mẫu.

Cách làm:

Đầu tiên, các bạn tẩm dấm thanh và sao cùng với thược dược. Những vị thuốc còn lại, các bạn sắc bằng 1.700 ml nước, bỏ bã để lấy còn 250 ml. Để thuốc cho nguội rồi bắt đầu uống theo 5 liều, ban ngày uống 4 liều, ban đêm uống 1 liều. Bài thuốc đông y chữa đau dạ dày phù hợp với các trường hợp bị hỏa uất gây viêm dạ dày, đau dạ dày.

Bài thuốc đông y chữa đau dạ dày 03:


Nguyên liệu:

48 gram ngũ linh chi.

48 gram bồ hoàng.

Cách làm:

Các bạn tán bột mịn 2 thành phần trên để uống mỗi ngày 4 liều, một liều khoảng 15 gram. Bài thuốc đông y chữa đau dạ dày phù hợp với những ca bị huyết ứ.

Học cách làm một bà mẹ hạnh phúc


Sự nghiệp xuất sắc, cuộc sống hạnh phúc của bà mẹ bỉm sữa xinh đẹp hot nhất  mạng xã hội những ngày này - GUU.vn


Thừa nhận khi bạn stress

Có một nghịch lý là, một khi bạn hết kỳ vọng rằng việc làm mẹ phải luôn mang đến cảm giác ấm áp, hạnh phúc thì đó chính là lúc cuộc sống của bạn trở nên dễ thở hơn.

Ý kiến chuyên gia cho rằng, sẽ có ích nếu bạn chịu thừa nhận làm mẹ là phải đôi lúc cảm thấy rã rời, mệt mỏi, thậm chí là tức giận. Những trạng thái đó không đồng nghĩa với “tôi là bà mẹ tồi”, nó chỉ cho thấy bạn đang cần nghỉ ngơi một chút mà thôi.

Ngủ đủ

Ai cũng biết tiền bạc không mua được hạnh phúc, nhưng mấy ai biết rằng, giấc ngủ có thể mang lại cảm giác hạnh phúc. Đó chính là phát hiện quan trọng của nhóm nghiên cứu trường ĐH Michigan

(Mỹ): Kiếm được thêm 60.000 đô mỗi năm không khiến dân Mỹ hạnh phúc bằng mỗi giấc đêm được ngủ thêm 1 tiếng.

Vậy làm cách nào để các bà mẹ có con nhỏ được hưởng 1-2 giờ ngủ thêm quý giá ấy? Các ông chồng có thể giúp vợ, hãy trông con cho cô ấy chợp mắt. Khi vợ bạn ngủ đủ, cô ấy sẽ vui vẻ và năng động, có thể đưa con đi dạo tận công viên thay vì chỉ quanh quẩn ngồi nhà rầu rĩ.

Cân nhắc lại những ưu tiên

Một trong những bí quyết để có được tâm trạng tốt là tự lên kế hoạch trong ngày để bạn có thể làm nhiều điều mình yêu thích hơn. Nói cách khác, đây là kế hoạch sử dụng thời gian của bạn. Nếu có điều kiện, có tiền để “mua” thêm thời gian cho gia đình, đừng tiếc. Ví dụ, bạn có cần thiết phải là

người lau dọn nhà cửa không? Trả tiền cho ai đó khác làm việc này giúp bạn để bạn có thể ngồi tô tranh cùng con thì sao nào?

Và nếu bạn không thể ở nhà làm việc, hãy thử cân nhắc xem tình hình tài chính có đủ để bạn tạm thời làm bán thời gian hơn là làm việc cả ngày không.

Quý trọng từng khoảnh khắc

Có một cách nhằm nuôi dưỡng những cảm xúc tích cực, đó là hãy dành dù chỉ chút xíu thời gian để trân trọng khoảnh khắc riêng tư của mình.

Bạn liệt kê những hoạt động chỉ mất có 2-3 phút mà mình thích làm để giảm áp lực trong ngày.

Buổi sáng, thay vì cố làm được 10 đầu việc, hãy gác lại ngồi nhâm nhi tách cà phê bên khung cửa sổ trong lúc bọn trẻ đang xem phim hoạt hình. Điều này chẳng làm thay đổi cuộc sống hàng ngày của bạn mà lại giúp bạn tĩnh tâm hơn.

Một mẹo nhỏ khác từ chuyên gia giúp bạn giải tỏa tâm lý: Cứ 1 tiếng một lần, hãy dành ra 10 giây đứng từ trên cao ngắm nhìn công việc bạn đang làm”.

Mỗi khi buồn, hãy biết ơn vì đứa trẻ tuyệt vời mà bạn đang có – cái má phúng phính, những câu nói ngây ngô đầy yêu thương – hãy chia sẻ những điều đó với người thực sự thích chủ đề con cái của bạn. Đó cũng là một cách khác nhằm đưa hạnh phúc của bạn đến bất tận.

Nhìn xa

Luôn hướng tới tương lai sẽ cho bạn tinh thần sống lạc quan hơn, kiên nhẫn hơn và biết quý giá từng khoảnh khắc mình đang có, bởi bạn biết rằng nó sẽ trôi đi. Nếu con gái muốn được ngồi vào lòng bạn để xem phim hoạt hình, dù bạn đang còn việc khác phải làm, đừng từ chối. Hãy nghĩ rằng “chuyện

này mất mấy thời gian đâu!”. Dành thời gian cho con khi chúng cần mới là điều quan trọng. Sau này chắc gì bạn còn có được những giây phút đó.

Nếu có lúc nào trong cuộc sống bạn cảm giác bận rộn, quá tải, thử nghĩ xem cuộc sống của mình sẽ thế nào nếu không có con. Bạn vừa bước chân vào thứ công việc vất vả và chẳng phải lúc nào cũng thú vị, cũng vui,nhưng ngẫm lại xem, thật trống rỗng biết bao nếu trong cuộc sống của bạn không có những gương mặt trẻ thơ ấy, gia đình nhỏ bận rộn nhưng đầm ấm ấy.

Kết nối lại với chồng

3 năm đầu kể từ khi em bé chào đời được xem là 3 năm “xì-trét” nhất của bố mẹ, của cuộc hôn nhân. Cũng chính giai đoạn này, vợ chồng cần phải duy trì giao tiếp với nhau nhiều nhất.

Bạn không thể nói “cứ tập trung cho con đã, mình sẽ giải quyết các vấn đề trong mối quan hệ vợ chồng sau”. Mục tiêu thực tế và lành mạnh của bạn phải là: “Những điều nhỏ nhặt nào vợ chồng mình có thể thu xếp làm để thắt chặt tình cảm đôi bên trong giai đoạn khó khăn này?”.

Hãy cố gắng ngồi bên nhau nhấm nháp li rượu trong một buổi tối muộn mỗi tuần, sau khi các con đã ngủ. Chỉ 15 phút thôi, ngồi bên nhau mà không còn việc gì phải cáng đáng. Đôi khi 15 phút ngắn ngủi này còn là cơ hội để hai vợ chồng cùng mơ một giấc mơ tương lai.

Huyền Anh

Theo MSN

Gỏi ốc đắng trộn bắp chuối




Hữu Tưởng

Cách làm gỏi ốc đắng trộn bắp chuối - Ẩm thực - Việt Giải Trí
Ốc đắng là loài nhuyễn thể, mình tròn, to cỡ đầu ngón trỏ (cũng có khi lớn hơn), màu nâu thẫm, đuôi nhọn, trôn ốc xoắn nhặt (tương tự như ốc gạo) thường xuất hiện quanh năm nơi các ao, hồ, sông, rạch nơi đồng bằng miền Tây. Chỉ cần xuống sông, dùng rổ thưa xúc phía dưới những giề lục bình, hay mò dưới mương vườn nơi những gốc cây, chà tre mục, những trái dừa bị sóc ăn rụng lâu ngày... ta có thể “tóm” được chúng. Một người cần mẫn, thao tác trong vài giờ có thể thu hoạch cả ký ốc đắng rất dễ dàng.

Trước hết, ốc đắng bắt được (hay mua ở chợ) về rửa sạch bùn đất. Đổ ốc vào thau ngâm với nước lạnh cùng vài trái ớt sừng đâm giập cho ốc nhả thức ăn ra nhanh. Tiếp đến, lấy vài tép sả đập giập (hoặc lá ổi, lá chanh cũng được) lót dưới đáy nồi cho có mùi thơm, rồi đổ ốc vào cùng nước lạnh ngập xăm xắp, đặt lên bếp luộc chín, để ra rổ. Chờ nguội dùng que nhọn nhể ốc cho vào tô.

Bắp chuối xiêm xắt mỏng ngâm vào nước lạnh có vắt chút nước cốt chanh (để ghém không sẫm màu), vớt ra để ráo. Phi mỡ (dầu), tỏi thơm và cho thịt ốc vào xào sơ, để ra thau. Trộn đều hỗn hợp (bắp chuối + ốc + rau răm) cùng gia vị (nước cốt chanh + đường + nước mắm) vừa khẩu vị, múc ra dĩa. Cuối cùng, làm một chén nước mắm chanh, tỏi ớt, và rắc vào dĩa vài nhúm đậu phộng rang giã giập là xong. Món này mà “lai rai” với “đế” rất bắt.


Nhớ về đêm tân hôn lại cười đến sái cả quai hàm.



Đêm tân hôn thường là đêm thiêng liêng nhất với rất nhiều cặp vợ chồng. Nhưng cũng có nhiều cặp đôi khi nhớ về đêm tân hôn lại cười đến sái cả quai hàm.


“Thế thôi ư? Xong thật á?”

Với kiểu tính cách hài hước, chị D. (Thanh Xuân – Hà Nội) cũng khiến người nghe cười sái quai hàm khi nghe chị kể lại câu chuyện đêm tân hôn của mình. Theo lời chị D. kể, chồng chị vốn dĩ là anh chàng mọt sách. “Nụ hôn đầu tiên, hôn như thế nào là do mình dạy cho anh ấy. Suốt mấy năm yêu nhau, khi nào muốn hôn thì mình là người chủ động. Còn anh ấy đúng kiểu ‘cô dắt thế nào thì tôi theo thế ấy’. Cho nên trong khi các đôi lứa kéo vào nhà nghỉ ‘xử lý’ nhau trước khi cưới nhiều vô kể, thì anh chàng của mình vẫn dửng dưng như không. Suốt ngày chỉ biết cắm cúi đọc và nghiên cứu…” – chị D. khá mạnh bạo khi nói.


Chị cho hay, là người cởi mở về quan niệm tình dục trước hôn nhân nhưng khi gặp phải anh chàng “đồ cổ” thì dù chị D. có cố “phổ cập” nhưng anh cũng nhất nhất một quan điểm “Tình dục là bản năng có sẵn, không phải dạy và tân hôn chỉ có một nên phải để dành”. Chính bởi vì thế mà đêm tân hôn của vợ chồng chị trở thành kí ức hài hước kinh điển với chị D.

Chị kể: “Trong khi các cặp vợ chồng mới cưới sau khi xong xuôi mọi việc, là nhấm nháy vào phòng. Hoặc ít ra anh chồng là người chủ động chèo kéo tân nương vào. Thế nhưng lão chồng mình thì không. Cứ lâng láo lo đủ thứ việc bao đồng, còn phần ‘chuyên môn’ thì có vẻ cố phớt lờ. Mười một giờ đêm, cả nhà chồng, ai nấy đều về phòng riêng thì lão ngồi cắm chốt, ôm cái tivi. Mình không biết lúc đó trong đầu lão nghĩ gì, nhưng có vẻ hồi hộp còn hơn gái mới về nhà chồng là mình khi đó”.

Chị D. kể tiếp rằng, sau khi tắm rửa xong suôi và khoác lên mình bộ váy ngủ sexy, nhưng chờ mãi không thấy chồng vào. “Trong khi cả nhà đã im ắng, 11h đêm vẫn không thấy chồng đâu, mình lại phải buộc lòng thay bộ quần áo khác để ra ngoài, lôi tuột lão vào. Tân hôn, gã đàn ông nào cũng mong mau chóng được ‘nuốt chửng’ cô ả của mình với đủ trò khiêu khích thì ông chồng mình không hôn, không dạo đầu. Lão tân hôn với mình mà khi lão xong xuôi, mình còn phải tròn mắt ngạc nhiên hỏi: ‘Thế thôi ưu? Xong rồi à?’. Nghe mình hỏi thế mà chàng còn rất tự tin gật đầu và trùm chăn ngủ” – chị D. tếu táo kể lại.


Và phải mất một thời gian sau đêm tân hôn, nhờ sách báo và sự chủ động của chính mình mà chị D. mới truyền đạt được cho chồng vài bí kíp “yêu” để hai vợ chồng hứng thú, hòa hợp trong đời sống chăn gối.


“Chú… à… anh… anh tạm tha cho em!”

Với M.T (Hoàng Mai – Hà Nội) thì đêm tân hôn là một kỉ niệm mà mỗi lần nhớ đến khiến cô vừa buồn cười vừa xấu hổ. M.T cho biết: “Đúng là chả có cô gái nào đêm tân hôn lại van lạy chồng tha cho mình giống như tôi. Không những thế trong lúc cuống quýt tôi còn gọi chồng là chú. Chồng tôi sau này mỗi lần nhắc lại vẫn bảo đó là chuyện hài hước có một không hai”.
Chuyện là, M.T và chồng chênh lệch nhau 13 tuổi. “Anh ấy vốn là bạn của chú út nhà tôi. Tôi gặp anh ấy khi 21 tuổi và anh ấy lúc đó đã 34 mà vẫn chưa kết hôn. Ban đầu tính theo mối quan hệ với chú út nhà tôi thì tôi vẫn gọi anh ấy bằng chú. Sau này, cũng không hiểu duyên số vồ vập thế nào mà nhận lời yêu rồi thì đôi lúc vẫn quen miệng gọi anh ấy bằng chú” – M.T kể lại.
Yêu nhau được một năm thì M.T nhận lời kết hôn. Trước đó M.T chưa từng trải qua bất cứ mối tình nào nên “Kinh nghiệm của bản thân về tình yêu, hôn nhân không có gì nhiều nhặn. Cho nên sau khi đã bước lên xe hoa mình mới bắt đầu thấy rối bời và lo lắng” – M.T nói.
Sự lo lắng đó cộng với việc thiếu kinh nghiệm giường chiếu của M.T bỗng trở thành đối kháng với chồng khi anh là người tỏ ra khá thuần thục trong đêm tân hôn.
“Khi phòng chỉ còn ánh đèn ngủ lờ mờ và anh ấy tiến lại gần là tôi đã run cầm cập. Đến khi tay anh ấy lần dò mở cúc áo thì tôi hốt hoảng, khóc òa và đã… van xin anh ấy. Điều buồn cười là lúc đó hoảng loạn cứ thụt lùi về phía cuối giường rồi gọi chồng là chú và năn nỉ rằng
‘Chú… à… anh… anh tạm tha cho em!’. Xin là thế nhưng đâu có được tha. Cũng may anh ấy khéo léo, biết dụ dỗ nên sau đó mình đã nằm ngon lành trong vòng tay anh ấy” – M.T nhớ lại.

Xem-Nghe-Nhìn

Có nên xin sữa mẹ cho con bú



Th.s BS.CKII Vũ Ngọc Khanh (Khoa phụ sản, BV Bạch Mai, Hà Nội) cho biết: "Việc lấy sữa của bà mẹ có sữa thừa cho con mình bú là điều không nên. Vì bản thân bà mẹ muốn xin sữa đó cũng không kiểm soát được và cũng không biết được hết những bệnh tật của bà mẹ cho sữa đang mang trong người".

Về nguy cơ có thể truyền bệnh qua sữa, bác sĩ Khanh nhấn mạnh: "Khi xin sữa của người khác cho con, nếu không hiểu rõ về sức khỏe hoặc trong người cho sữa có bệnh gì thì rất đáng lo. Bởi qua sữa có thể truyền bệnh HIV, viêm gan B, cảm cúm..."

Theo bác sĩ Khanh, nếu mẹ có sữa thừa thì có thể uống lại vì trong đó có các chất dinh dưỡng.
"Sữa là chất dinh dưỡng quý giá, người này dùng chất dinh dưỡng của người kia khi xin sữa như thế thì việc cho sữa như thế có nên không", 
bác sĩ Khanh đặt ra câu hỏi.

Cũng theo một số bác sĩ khác, việc nhiều sữa hay ít sữa còn phụ thuộc vào cơ địa của từng người. "Có những phụ nữ sinh con xong sữa có rất ít dù dùng các biện pháp khác nhau".

Hiện chưa có nghiên cứu cụ thể nào về món ăn làm mất sữa hay làm giảm bớt lượng sữa của người mẹ. Hầu hết các thực phẩm gây mất sữa là do kinh nghiệm của các mẹ truyền lại. Ngoài ra, việc điều trị các loại thuốc kháng sinh sau sinh hoặc dùng thuốc có thể làm ảnh hưởng đến lượng sữa cho bé bú.

Để tăng lượng sữa cho mẹ, có thể ăn chân giò hầm với đu đủ, ăn móng giò heo, ăn cà rốt và khoai tây, củ dền. Các bà mẹ nên chia sẻ việc nhà và chăm bé với người thân trong thời kỳ ở cữ, tránh stress để không ảnh hưởng tới lượng sữa.

Với người có thừa sữa thì có thể bảo quản đông lạnh, có thể dùng cho mẹ hoặc đứa lớn hơn uống. Khi đóng túi cần ghi rõ ngày tháng, thời gian bảo quản. Vắt sữa không nên đầy quá sẽ làm bịch sữa bung ra. Khi bảo quản thì mua túi trữ sữa chuyên dụng hoặc túi có khóa.

Để không bị tắc tia sữa, phải giữ thật sạch đầu vú, nhất là ở các kẽ của núm vú. Trước khi cho trẻ bú, phải lau sạch và vắt vài giọt đầu bỏ đi, khi bú xong cũng cần lau sạch và khô. Khi thấy sữa chảy không thành tia hoặc tia bị tắc thì phải dùng tay xoa cho mềm vú, dùng ống hút sữa hoặc dùng tay vắt mạnh để thông sữa. Có thể dùng khăn ấm hoặc túi chườm nóng kết hợp với day ép để nhanh có sữa.
Nguồn Tin Việt | Sức Khỏe

5 cách làm đẹp bằng mật ong tại nhà

Khi nhắc tới cách làm đẹp bằng mật ong hầu như ai cũng chỉ nghĩ đến cách làm đẹp da mặt nhưng ít ai lại để ý đến làm đẹp cho đôi môi. Ai cũng mong muốn có đôi môi căng mọng, quyến rũ, vừa nhìn đã yêu. Đôi môi bị thâm tái, nhợt nhạt sẽ khiến nhiều chị em phụ nữ thiếu tự tin trong giao tiếp. Hơn thế nữa môi thâm chính là dấu hiệu báo động sức khỏe có vấn đề. Vậy làm thế nào để có đôi môi luôn hồng hào, tràn đầy sức ? Dưới đây là cách trị môi thâm – một trong những cách làm đẹp bằng mật ong tại nhà.







1. Trị thâm môi hiệu quả bằng mật ong:

Một trong những nguyên nhân gây môi thâm đó là do gen di truyền. Một số nguyên nhân khác khiến phái đẹp vốn có đôi môi hồng hào tự nhiên bỗng trở nên khô và nứt nẻ, dần dần bị thâm lại như lạm dụng mỹ phẩm, thiếu các vitamin cần thiết, thiếu nước, và hút thuốc lá… Nếu tiếp tục lạm dụng son để tô môi thì bạn có khiến tình trạng này bị nặng thêm do lượng chì tích tụ ngày một nhiều. Sử dụng mật ong nguyên chất thoa đều lên môi mỗi tối sẽ mang lại tác dụng vô cùng hiệu quả, giúp cho làn môi mềm mại không còn bị tróc vẩy và không lo bị kích ứng.

2. Trị thâm môi nhờ mật ong và chanh

Một trong những cách làm đẹp bằng mật ong đó là dùng mật ong rừng và chanh. Chanh và mật ong đều hoạt động như một chất làm trắng và rất giàu vitamin C. Phái đẹp thường sử dụng để làm sáng những chấm khác màu và những vết đốm trên da. Bôi nước chanh và mật ong lên môi có thể làm đôi môi bạn sáng hơn hoặc bôi cả lên da để làm đẹp da. Làm cách này đều đặn trong vài tháng đảm bảo bạn sẽ có một làn da trắng hồng và đôi môi mềm mại.3. Trị thâm môi bằng hỗn hợp nước chanh, mật ong và glycerin

Trộn mật ong và nước chanh sau đó cất hỗn hợp vào tủ lạnh. Bôi hỗn hợp này lên môi và để trong 60 phút, sau đó rửa sạch. Bạn cần thực hiện cách này 2 đến 3 lần mỗi tuần để mang lại hiệu quả cao nhất. Chất dinh dưỡng có trong mật ong sẽ nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh và làm đôi môi bạn trông hồng hào hơn.Sau khi dùng làm đẹp bạn đừng quên rửa sạch trước khi đi ngủ.

4. Trị thâm môi bằng mật ong, sữa chua

Mật ong và sữa chua trộn với tỉ lệ bằng nhau. Bôi hỗn hợp này lên môi và để trong nửa tiếng, sau đó rửa sạch đôi môi với nước ấm.

5. Mật ong và dầu hạnh nhân

Trộn một thìa mật ong cùng với một thìa dầu hạnh nhân và thoa lên môi. Duy trì trạng thái đó 30 phút trước khi bạn rửa sạch bằng nước ấm. Thực hiện cách này ba lần một ngày để đạt kết quả tốt nhất.

Vì sao thực phẩm hữu cơ hấp dẫn người tiêu dùng ?


Thực phẩm hữu cơ cực kỳ phổ biến trên thế giới hiện nay và mọi người đều muốn biết về lợi ích của chúng. Hầu hết ý kiến của công chúng cho rằng thực phẩm hữu cơ có lợi cho cơ thể hơn so với thực phẩm thông thường. Vậy thực phẩm hữu cơ có lợi như thế nào đối với sức khỏe người tiêu dùng? Hãy cùng xem một vài lý do dưới đây nhé.

Người tiêu dùng Việt mơ hồ về thực phẩm hữu cơ? - Báo Người lao động

Thực phẩm hữu cơ có nhiều chất dinh dưỡng hơn



Các nghiên cứu được tài trợ bởi Liên minh Châu Âu cho thấy trái cây và rau củ hữu cơ có nhiều chất chống oxy hoá hơn 50% so với thực phẩm thường.Đây là lý do để các nhà khoa học tin rằng thực phẩm hữu cơ có thể giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Bên cạnh đó thực phẩm hữu cơ cũng có nhiều vitamin và khoáng chất như sắt và kẽm. Thịt hữu cơ ít béo, và chất béo thì lành mạnh hơn. Trái cây và rau hữu cơ có chứa vitamin C nhiều hơn là 27%, với sắt là 21,1%, magiê 29,3%, phốt pho 13,6% và 18% polyphenol.


Theo các nghiên cứu gần đây khác, thực phẩm hữu cơ tốt hơn để chống lại bệnh ung thư. Và những người ăn thực phẩm hữu cơ có thể cải thiện hệ thống miễn dịch, ngủ ngon hơn và ít bị thừa cân hơn khi ăn "thức ăn thông thường".



Hương vị ngon hơn



Hương vị của trái cây và rau hữu cơ thường thơm ngon đậm đà hơn bất kỳ sản phẩm thông thường nào. Đó là lý do tại sao nhiều nhà hàng hiện nay sử dụng các sản phẩm hữu cơ trong thực đơn của họ. Ngày nay, hầu hết hoa quả và rau trồng công nghiệp tuy đẹp đẽ nhưng hương vị lại chưa đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Tuy nhiên, hương vị của thực phẩm hữu cơ là không thể cưỡng lại được ! Chúng thơm ngon nhưng vẫn đẹp mắt và đầy đủ chất dinh dưỡng.


Không có thuốc trừ sâu hoặc thuốc trừ cỏ trong thực phẩm hữu cơ



Thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ là chất độc ,ngoài việc tiêu diệt sâu bệnh thì chúng cũng gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Thực phẩm được trồng cùng với việc sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ là những chất độc hại. Ngay cả khi rửa sạch thực phẩm thì nồng độ thuốc trừ sâu cũng chưa chắc được tiêu tan hết. Nếu sử dụng lâu dài có thể gây ra bệnh ung thư, và một số hội chứng bệnh nguy hiểm khác. Thực phẩm hữu cơ nuôi trồng trong môi trường tự nhiên, không có thuốc bảo vệ thực vật vì vậy an toàn hơn cho người sử dụng chúng.





Cách thực hiện canh kim chi thịt ba chỉ


Nguyên liệu làm canh kim chi thịt ba chỉ cho 2 Phần ăn

 Kim chi 200 gr
 Thịt ba chỉ 200 gr
 Đường trắng 1 muỗng cà phê
 Muối 1/2 muỗng cà phê
 Tiêu 1/2 muỗng cà phê
 Hành boa rô 10 gr
 Ớt sừng 1 trái
 Dầu ăn 1 muỗng cà phê
 Thêm tất cả

Thịt ba chỉ cắt thành những miếng vừa ăn. Ướp với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Cho vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi xào thịt đến khi săn lại.
Canh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉ
Kim chi cắt thành miếng vừa ăn. Khi mua kim chi lấy cả phần nước lẫn phần cái. Gắp kim chi đã cắt vào nồi thịt, đảo sơ cho thịt và kim chi hòa vào nhau. Sau đó cho nước kim chi (khoảng 1 chén) và 250ml nước ấm vào.
Canh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉ
Để lửa lớn nấu đến khi nước canh sôi thì hạ nhỏ lửa, đậy nắp và tiếp tục đun 15 phút. Sau 15 phút, nêm nếm lại canh cho vừa ăn với 1 muỗng cà phê đường (tùy khẩu vị) rồi nhấc xuống. Cắt hành boa rô, ớt sừng trang trí lên mặt.
Canh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉ
Canh kim chi dùng ngon nhất khi còn nóng, ăn cùng với cơm trắng và trứng cuộn là giống kiểu những bữa ăn quen thuộc chúng ta hay thấy trên phim Hàn rồi. Món canh chua chua cay nồng với những miếng thịt ba chỉ béo ngậy, vừa ăn vừa suýt xoa hít hà thì sao có thể chối từ được nhỉ?
Canh kim chi thịt ba chỉCanh kim chi thịt ba chỉ

Cách trị ho bằng tỏi và mật ong hiệu quả

Kết hợp tỏi và mật ong từ lâu đã được dân gian áp dụng nhằm trị ho, sốt, cảm cúm, giảm triệu chứng viêm họng tức thì. Đây được coi là một loại thuốc kháng sinh tự nhiên, tiêu diệt nấm, vi khuẩn, virus an toàn cho sức khỏe. 


Việc dùng các loại thuốc kháng sinh trị ho là chưa thật cần thiết và chúng có thể gây nhờn thuốc, kháng thuốc sau này.

Ngoài việc nhai tỏi sống hàng ngày để chữa và ngăn ngừa viêm họng hoặc dùng mật ong hấp quất, hấp gừng, chanh đào,… để trị ho và viêm họng hữu hiệu, bạn cũng có thể kết hợp tỏi – mật ong theo những hướng dẫn sau để chữa ho an toàn nhanh chóng.


Cách 1: Trị ho đơn giản bằng tỏi hấp mật ong

*Nguyên liệu: 3 – 5 tép tỏi, 3 thìa mật ong.

*Cách thực hiện:

– Tỏi đem bóc võ và giã nhuyễn.

– Cho mật ong vào và đem hấp cách thủy khoảng 10 phút (đến khi ngửi thấy mùi hăng hắc là được).

– Chắt lấy phần nước, uống mỗi ngày 2-3 lần và mỗi lần từ 1-2 muỗng cafe. Đối với người lớn có thể tăng lên 5 lần/ngày để mang lại hiệu quả cao nhất.

Cách 2: Trị ho an toàn và hiệu quả bằng tỏi ngâm mật ong

Bạn có thể chuẩn bị sẵn thuốc trị ho này trong nhà để phòng khi viêm họng, ho đem ra dùng để chữa bệnh nhanh chóng nhất.
*Nguyên liệu: 15g tỏi, 100ml mật ong. Bạn có thể ngâm nhiều hơn với tỉ lệ tương ứng.

*Thực hiện:

– Tỏi đem bóc vỏ, để nguyên tép hoặc đập dập để có thể nhanh dùng hơn.

– Cho tỏi vào hũ thủy tinh, đổ thêm mật ong vào và đậy kín nắp. Bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.

– Sau 3 tuần, bạn có thể sử dụng thuốc trị ho này. Mỗi lần nên dùng 1-2 thìa cafe, mỗi ngày 2-3 lần(để đạt được hiệu quả cao nhất.

Một số lưu ý khi sử dụng mật ong và tỏi để trị ho:

    Những trường hợp không được sử dụng mật ong: Trẻ em dưới 1 tuổi, người bị bệnh tiểu đường, xơ gan, huyết áp thấp, người ở thể nhiệt hay mới phẫu thuật,…
    Những trường hợp không được sử dụng tỏi: người bị bệnh về mắt, bệnh gan, tiêu chảy không do vi khuẩn, bệnh thận, người bị huyết áp thấp hay chuẩn bị phẫu thuật, phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú,…

Dù những cách trên đây đều khá an toàn và hiệu quả với hầu hết mọi người, vẫn có những trường hợp không thể sử dụng được, đặc biệt là trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú. Tương tự, những trường hợp này cũng không thể sử dụng Tây y một cách bất cẩn đề điều trị. Khi đó, các bài thuốc Đông y là phương pháp điều trị phù hợp nhất.

Không giống Tây y chỉ điều trị vào triệu chứng, các bài thuốc Đông y là sự kết hợp của việc điều trị cả triệu chứng biểu hiện bên ngoài của bệnh và căn nguyên gây bệnh từ bên trong. Có thành phần là các vị thuốc đã được bào chế, không chỉ an toàn, mà hiệu quả điều trị của các bài thuốc Đông y chắc chắc tốt hơn so với những bài thuốc dân gian thông thường.

Với những thông tin trên đây, hy vọng bạn đọc đã biết được cách trị ho hiệu quả và an toàn.Việc lựa chọn được phương pháp phù hợp sẽ giúp chữa ho một cách nhanh chóng và hạn chế được những biến chứng không mong muốn.

Tham khảo thêm : Tỏi - thảo dược trị ho

Cách trồng bầu hồ lô thiên nga cho các mẹ



Sở hữu "ngoại hình" giống như những chú thiên nga đang bơi vô cùng xinh xắn ,giống bầu hồ lô thiên nga được nhiều bà nội trợ tìm mua.





Tuy có hình dáng độc, lạ nhưng loại bầu này lại đễ trồng.

Chuẩn bị:

- Hạt giống

- Thùng xốp, chậu nhựa

- Đất trồng

- Bình tưới

Bước 1: Xử lý hạt trước khi trồng


Hạt giống bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng bán hạt giống hoặc lấy hạt từ các quả bầu giống nếu có sẵn.

Do phần hạt bầu có phần vỏ khá dày và cứng nên nếu không xử lý trước khi đem gieo hạt thì hạt rất khó nảy mầm hoặc cây mầm sẽ bị biến dạng.



Để xử lý hạt giống, bạn cần ngâm hạt trong nước ấm khoảng 20-30 độ C (hoặc ngâm hạt giống trong nước theo công thức: 2 nước sôi - 3 nước lạnh). Thời gian ngâm hạt khoảng từ 18-24 giờ. Sau đó đem ủ tới khi hạt nứt mầm ra thì đem gieo hạt trong đất. Trong thời gian ủ, nhớ cho hạt "uống nước" thường xuyên, khi gieo phải phủ đất lên trên.

Bước 2:gieo hạt




Các hạt lớn thì gieo sâu hơn các hạt nhỏ. Sau 4 - 7 ngày kể từ lúc gieo hạt, hạt sẽ bắt đầu nảy mầm. Lúc này bắt đầu cho cây tiếp xúc dần với nắng.



Sau 15 - 20 ngày, cây sẽ phát triển rất nhanh. Lúc này bạn bắt đầu cho cây ra chậu, thùng xốp to hơn. Chọn chậu hoặc thùng xốp có đường kính từ 40 - 60 cm, chiều cao > 40cm để đảm bảo đủ đất cho quả phát triển sau này. Mỗi chậu như vậy chỉ nên trồng 1 dây bầu.

Giống cây này phù hợp với nhiều loại đất và khá dễ sống, song nên chọn loại đất sinh học sạch, giàu dinh dưỡng để cây phát triển tốt và khỏe mạnh, hạn chế sâu bệnh.

Bước 3: Chăm sóc và thu hoạch



Đây là thời điểm cây bắt đầu leo thành giàn, các bạn phải làm giàn để cho cây leo lên.



Giàn có thể làm từ nhiều chất liệu như dây thép, dây thừng, tốt nhất nên làm giàn bằng tre hoặc lưới giàn dây leo bằng cước vì khi nắng nóng không gây tổn thương đến dây bầu.



Khi cây ra hoa, thường hoa đực sẽ nhiều hơn hoa cái.Có thể để cây tự thụ phấn nhờ gió hoặc côn trùng. Hoặc có thể thụ phấn cho cây bằng cách chọn một bông hoa đực nở to và hạt phấn đã bung ra xung quanh, ngắt hoa đực đó, lấy nhị của hoa đực cho tiếp xúc nhụy của hoa cái.



Sau khi đã được thụ phấn, nếu thành công sau 24-48 giờ hoa cái sẽ cong xuống và hình thành trái non, lúc này trái sẽ lớn rất nhanh.



Nếu bạn muốn dùng bầu hồ lô thiên nga để làm các món ăn thì nên trồng giống bầu thiên nga đốm vì chúng không chỉ là một loại rau ăn quả thơm ngon và tốt cho sức khỏe mà còn là loại trái lạ mắt trong sân vườn.



Lưu ý: Chỉ các giống bầu hồ lô thiên nga có đốm thì mới ăn được, các loại không có đốm thì chỉ có thể dùng làm cảnh và không ăn được.



Còn nếu bạn trồng bầu để làm vật trang trí thì có thể để trái chín già trên giàn. Cho đến khi giàn bầu tàn thì trái sẽ tự khô, có thể dùng làm vật trang trí theo ý muốn.

Các loại trà thảo dược làm tăng sức mạnh đàn ông


Bí quyết hạnh phúc gia đình , các loại trà thảo dược làm tăng sức mạnh đàn ông sẽ giúp ông xã bạn o:).

Trà trắng

Hợp chất EGCG có trong cả trà xanh lẫn trà trắng kết hợp với Theanine phát huy tác dụng hiệu quả lên thần kinh trong việc giảm căng thẳng, mệt mỏi, khắc phục chứng hay quên, tăng cường sự tập trung, cũng như tăng sức chịu đựng, khả năng giữ bình tĩnh cho đàn ông trước những vấn đề gặp phải trong cuộc sống.




Trà hoa râm bụt:



Trà hoa râm bụt có vị chua cay, giống như quả nam việt quất có chứa nhiều chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do và tác nhân gây bệnh. Đồng thời, nguồn vitamin C dồi dào có trong trà cũng giúp kiểm soát huyết áp.

Trà Darjeeling 



Có nguồn gốc từ vùng trà Himalaya, Ấn Độ. Trà Darjeeling nổi tiếng khắp thế giới vì mùi vị và màu sắc đặc trưng. Loại trà này làm tăng sức mạnh đàn ông do mùi thơm của nó giúp nam giới giảm căng thẳng và giảm nguy cơ bệnh tiểu đường loại 2.

Trà xanh


Trà xanh có thể giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch, giảm căng thẳng, đốt cháy chất béo, kiểm soát cholesterol và ngăn ngừa bệnh ung thư đại trực tràng. Nó hiệu quả trong việc ngăn ngừa các rối loạn thần kinh như Alzheimer và bệnh Parkinson.Trà xanh không chỉ tốt cho đàn ông mà tốt cho tất cả mọi người. 

Trà tầm xuân


Trà tầm xuân rất giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng tuyến thượng thận và tái tạo các mô da. Khi bạn đang cảm thấy căng thẳng hay cơ thể giảm năng lượng, hãy nhấm nháp 1 chén trà tầm xuân để hồi phục cơ thể.

Trà Puer


 Đây là loại trà được làm từ lá chè xanh già lên men và ép thành bánh. Trà Puer được chứng minh là có tác dụng ngừa bệnh tim, giảm cholesterol xấu trong máu.

Trà kỷ tử




Theo dược học cổ truyền, kỷ tử vị ngọt, tính bình, có công dụng tư bổ can thận, dưỡng huyết, minh mục và nhuận phế. Nếu can thận âm hư thì tinh và huyết đều thiếu, không thể nuôi dưỡng mắt đầy đủ được, phát sinh chứng hoa mắt, mắt mờ, thị lực giảm sút... 
Các nghiên cứu hiện đại cho thấy, kỷ tử là một trong những vị thuốctác dụng dược lý rất phong phú:

- Cải thiện và điều tiết công năng miễn dịch của cơ thể.

- Nâng cao năng lực hoạt động của hệ thống nội tiết Hạ khâu não - Tuyến yên - Tuyến thượng thận.

- Bảo vệ tế bào gan, ức chế sự lắng đọng chất mỡ trong gan, thúc đẩy quá trình tái sinh của tế bào gan.

- Điều chỉnh rối loạn lipid máu, làm hạ cholesterol và làm chậm sự hình thành các mảng vữa xơ trong huyết quản.

- Hạ đường huyết.

- Làm giãn mạch và hạ huyết áp.

- Thúc đẩy quá trình tạo huyết của tủy xương.

- Chống ôxy hóa và làm chậm sự lão hóa.

- Nâng cao sức chịu đựng của cơ thể trong điều kiện thiếu ôxy, phòng chống tích cực trạng thái mệt mỏi.

- Chống phóng xạ và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư...


Theo Kiến thức

Những điều lưu ý khi uống trà xanh

Một tách trà xanh có chứa khoảng 24-45 mg caffeine.

Hàm lượng caffeine trong trà xanh ít hơn so với cà phê, nhưng nếu uống trà 4-5 lần một ngày có thể gây ra nhiều loại bệnh như: Bệnh tiểu đường, tiêu chảy, táo bón, mất ngủ, hội chứng ruột kích thích (IBS), tăng nhịp tim, chứng run..

Khi uống chè xanh quá nóng trên 600C sẽ gây tổn thương vách trong của dạ dày, dẫn đến đau loét dạ dày.

Mặc dù một ấm chè xanh ngon phải được ủ từ nước đun thật sôi, nhưng nhiệt độ lý tưởng để bạn uống chè xanh khoảng 45 – 50 độ C là vừa. 

Chè xanh có khả năng kích thích dạ dày tiết ra nhiều chất chua, vị chua sẽ làm mất cảm giác ngon miệng, cơ thể hấp thu thức ăn kém đi.

Hơn nữa, trong khi dạ dày trống rỗng, nếu uống chè xanh, chất chát trong trà sẽ đi vào tạng phế và làm lạnh tì, vị. Lúc đó, bạn sẽ thấy cồn cào, nôn nao trong người, chóng mặt, hoa mắt, rất khó chịu mà chúng ta thường gọi là “say chè”.

Uống thuốc với trà xanh hoặc uống trà xanh cùng thời điểm uống thuốc có thể sẽ gây ra kích thích về hormone và kháng sinh trong cơ thể.

Điều này không những làm cho thuốc giảm tác dụng mà còn có thể gây nguy hiểm cho gan.

Do đó không dùng nước chè xanh để uống thuốc bởi các chất có trong chè xanh khi “gặp” các hoạt chất trong thuốc sẽ tạo ra những phản ứng hóa học làm cho thuốc giảm tác dụng và cơ thể khó hấp thu, từ đó bệnh sẽ lâu khỏi.

Không uống nước chè xanh để qua đêm: Lý do, khi để lâu như vậy nước chè sẽ bị xỉn màu, thành phần vitamin B, C trong nước chè sẽ bị phân hủy.

Vì vậy, tốt hơn hết, buổi sáng khởi đầu cho một ngày, bạn nên hãm ấm chè xanh mới và chỉ thưởng thức chúng trong ngày mà thôi. 

Khi mang thai cần lưu ý khi uống trà xanh và lời khuyên là bạn không nên uống đến tách trà thứ 2 trong ngày.

Một ly trà xanh có chứa khoảng 200 mg caffeine. Nếu uống nhiều hơn, có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai.

Gây thiếu máu: Catechin có trong trà xanh có thể khiến bạn bị thiếu máu do thiếu sắt. Nếu là người nghiện trà xanh, bạn nên ăn bổ sung các loại thực phẩm giàu chất sắt và vitamin C. 

Gây bệnh loãng xương: Trà xanh ức chế việc sử dụng canxi của cơ thể, làm cho bạn dễ bị loãng xương.

Điều này gây ra sự suy yếu của xương do thiếu canxi.

Hoa nhài có khả năng trị mụn trứng cá hiệu quả

danh-bay-mun-hieu-qua-bang-hoa-nhai

Hoa nhài có tác dụng khử độc tố tích tụ trong máu dưới dạng gốc tự do – tác nhân phá hủy màng tế bào, khiến da bị lão hóa, dễ bị tổn thương khi vi khuẩn bên ngoài xâm nhập vào da. Các gốc tự do này cũng chính là nguyên nhân khiến mụn trứng cá xuất hiện.

Để hoa nhài phát huy công dụng trị mụn trứng cá, bạn nên kết hợp với những vị thuốc khác trong đông y với tỉ lệ như sau:

  • 10gr hoa nhài,
  • 16gr cam thảo đất,
  • 20gr kim ngân hoa,
  • 20gr bồ công anh.

Cho các nguyên liệu trên vào ấm hoặc nồi, đổ thêm 600ml nước, sau đó cho lên bếp đun, khi thấy nước cạn còn 1/3 thì dừng. Dùng nước đã sắc để uống hàng ngày, mỗi ngày uống 2-3 lần sẽ giúp trị mụn hiệu quả.

Một số công dụng khác của hoa nhài

Se khít lỗ chân lông

Để se khít các lỗ chân lông trên mặt, bạn hãy ngắt hai bông hoa nhài vừa chớm nở cho vào lọ thủy tinh. Tiếp tục đổ hai chén rượu gạo và đậy kín. Bốn ngày sau lấy nước rượu hoa nhài, sau khi rửa mặt sạch lấy bông gòn chấm nước hoa nhài lên mặt, để khoảng 15 phút thì rửa lại bằng nước ấm.

Giúp da sáng mịn và tươi trẻ hơn

Mặt nạ hoa nhài giúp da sáng mịn và tươi trẻ hơn, rất thích hợp với làn da nhạy cảm. Thực hiện mặt nạ bằng cách nghiền 10 cánh hoa nhài tươi, trộn với 2 muỗng sữa chua, 1 muỗng cà phê đường, thoa lên da mặt và để trong 15 phút. Sau đó rửa sạch mặt bằng nước ấm. Làm 2-3l/ tuần , bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt.


Làm mờ sẹo thâm

Tinh dầu hoa nhài còn giúp làm mờ các vết sẹo, vết thâm, khiến làn da của bạn tươi sáng hơn và lưu giữ hương hoa đặc trưng này.

 

Mẹo xào ngồng cải luôn xanh



Nguyên liệu:


- 450g ngồng cải, tước sạch phần thân và lá già, rửa sạch

- 15ml dầu ăn

- 4 téo tỏi, băm nhỏ

- 1 nhúm muối

- Vài giọt dầu mè

Cách làm:

Bước 1: Ngồng cải tước bỏ phần lá già, thân già. Rửa sạch.

Bước 2: Trong một nồi lớn, đổ nước và đun sôi. Cho 1 nhúm muối và vài giọt dầu mè vào sau khi nước sôi. Sau đó, cho ngồng vải vào chần trong 1 phút (riêng phần thân thì nhúng xuống trước 30 giây và sau đó mới cho lá vào). Điều này giúp cho ngồng cải luôn xanh khi xào.

 

Bước 3: Cho rau ra, ngâm vào chậu nước lạnh một lúc, vớt ra để ráo.

- Đun nóng dầu ăn trong chảo cho đến khi nóng, giảm lửa, thêm tỏi vào xào cho đến khi thơm.

- Tăng lửa lớn, cho ngồng cảnh vào, xào cho đến khi chín tới. Thêm xíu muối và vài giọt dầu mè vf vào, đảo đều rồi cho ra đĩa ăn nóng.

 

 


Lưu ý:

Để ngồng cải được xanh khi xào, cần:


- Chần rau với nước sôi có cho muối và vài giọt dầu mè, chần trong 1 phút.

- Sau khi chần rau, ngâm ngay rau vào nước lạnh một lát.

- Trong quá trình xào rau, để lửa thật lớn. Để ý thời gian, không xào quá lâu làm lá bị vàng.

Kiêng khem ăn uống khi cho con bú

Kiêng khem ăn uống khi cho con bú

Nhiều người quan niệm phụ nữ sau khi sinh con nên ăn uống kiêng khem . Trả lời vấn đề này Thạc sĩ, bác sĩ Doãn Thị Tường Vi , Phòng khám dinh dưỡng, Trung tâm y tế dự phòng Hà Nội khuyên :

Để có nguồn sữa mẹ dồi dào, hằng ngày người mẹ nên ăn đa dạng thực phẩm với đủ 4 nhóm, uống từ 2,5 -3 lít dung dịch gồm sữa, nước quả hay hoa quả tươi, nước canh, nước lọc.

Về thực phẩm, theo dõi các loại thức ăn nào mà con bú mẹ rồi có biểu hiện rối loạn tiêu hóa hoặc dị ứng thì mới cần phải ăn kiêng.

Nhìn chung mẹ nên ăn uống đầy đủ đa dạng, chỉ nên tránh các chất kích thích dễ truyền qua sữa mẹ như rượu, bia, trà, cà phê, các gia vị như ớt, tiêu, húng lìu... vì sẽ tạo mùi khó chịu làm bé dễ bỏ bú.

Một ngày ngủ ít nhất 8 tiếng, cho con bú đều đặn chắc chắn bạn sẽ có đủ sữa đáp ứng nhu cầu của bé. Sữa mẹ là thức ăn đầy đủ dinh dưỡng, cân đối, dễ hấp thu lại vệ sinh an toàn, tiện lợi. Khi bé có nhu cầu mẹ không cần phải đi pha sữa, tiết kiệm tiền, lại tạo được sự gắn bó tình cảm mẹ con.

Bé bú sữa mẹ ít khi bị rối loạn tiêu hóa, đặc biệt bé sẽ nhận được các yếu tố miễn dịch giúp bé khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt.

Những "món dầm" không thể bỏ qua trên phố phường vào Thu



Hà Nội những ngày vào thu rất đẹp, nắng nhuộm vàng khắp nơi mà không mang cái cảm giác oi nồng như mùa hạ. Vào những ngày này, dạo phố phường nếm các món ngon và ăn vặt là sở thích của nhiều người.
 Phố Cổ Hà Nội Vào Mùa Thu Phong Cảnh Đẹp Và Nên Thơ

Các món hoa quả dầm chua ngọt, chỉ nhìn thôi đã muốn "ứa nước miếng chân răng" luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với những tín đồ của ẩm thực hè phố.

1. Sấu chín

Sấu chín là món quà của mùa thu Hà Nội. Sau mùa hè, những quả sấu non xanh cũng thay màu áo mới, khoác lên mình màu vàng ươm, căng tròn mỡ màng. Sấu chín mang vị chua ngọt dịu dàng, trộn đường, muối ớt để làm sấu dầm là món được chị em ưa chuộng hơn cả.


Sấu chín nạo vỏ, tách hạt chỉ ngâm đường, muối, ớt khoảng nửa giờ là ngấm, đưa miếng sấu lên miệng thấy đủ vị chua cay mặn ngọt, lại giòn tan thích thú. Nếm sấu chín dầm mùa thu Hà Nội là cả một niềm say mê cho những ai đã và đang sinh sống tại mảnh đất này.

2. Cóc


Cùng với sấu dầm, cóc dầm là món không thể thiếu trong list món ăn ngon ứa nước miếng mùa thu. Mùa cóc bắt đầu từ khoảng tháng 7 âm lịch, tới thời điểm này cóc đã bắt đầu có quả xanh quả chín. Khỏi phái nói cũng biết các chị em mê mẩn loại quả chua, giòn này tới mức nào. Cóc non gọt vỏ chấm với muối ớt ăn tới rát lưỡi, "ghê răng" vẫn còn ham, cóc chín thì đơn giản hơn, chỉ cần gọt vỏ là đã có thể nhâm nhi vị ngọt thơm mà vẫn thoảng vị chua dịu rất dễ chịu.


Cũng như sấu chín, cóc có thể mang dầm với muối, đường, gừng, ớt cũng rất đáng thèm thuồng.

3. Ổi


Ổi cũng là thức quả được bán rất nhiều vào mùa thu. Khắp phố phường Hà Nội đâu đâu cũng thấy thấy mẹt ổi được các mẹ, các chị đưa từ vùng ngoại ô vào phố thị để thỏa mãn cái ham thích vị ổi mùa thu của người thành phố. Ổi mùa đã vào độ chín, được ươm đượm nắng vàng nên thịt mềm, ruột thơm mà ngọt dịu chứ không chua nhạt như độ mưa gió dầm dề. Bên cạnh đó, nhiều người cũng yêu thích vị ổi dầm giòn tan, chua cay xuýt xoa của các cô bán hàng bên bờ hồ hay dọc phố cổ, loại ổi giòn để dầm có thể có quanh năm nhưng thưởng thức vào độ thu vẫn mang tới sự lí tưởng cho vị giác hơn cả.

4. Xoài


Xoài là thức quả không kén mùa, người thèm xoài dầm chẳng phải chờ tới độ thu mới có thể thưởng thức như sấu chín, nhưng để kể những thứ thèm thuồng vào tiết trời hanh hao này cũng không thể thiếu món ăn ấy. Xoài để dầm phải là loại quả xanh giòn, cùi dày, không quá chua cũng chẳng quá ngọt. Khi dầm cùng muối, đường, ớt tạo hương vị hài hòa, kết hợp hoàn hảo của cái chua chua, ngọt ngọt, cay cau lại giòn tan nơi đầu lưỡi.

5. Củ đậu


Củ đậu là thức quà quê giản dị, dân dã hơn cả nhưng cũng rất được ưa chuộng trong mùa thu. Củ đậu tháng 9, tháng 10 mọng căng, rất ngọt và giòn, chỉ cần khẽ lột và vỏ đã tuột ra, tứa nước. Củ đầu chấm muối ớt, dầm hay ăn không đều rất hấp dẫn, lại mát lành nên được nhiều người ưa chuộng trong list ẩm thực hè phố


Theo Mask Online

Tai hại khi vuốt mũi bé


Nhiều bố mẹ hay vuốt mũi bé nhằm giúp giúp cho sống mũi của bé cao hơn khi lớn lên.Tuy nhiên, hành động này có thể gây hại cho sức khỏe đường hô hấp của trẻ mà nhiều người không biết.

Vuốt mũi cho trẻ liệu có tác dụng?


Trẻ sơ sinh thời gian đầu thể trọng phát triển rất nhanh, mặt bé nào cũng tròn trịa bầu bĩnh. Giai đoạn này khoảng cách giữa sống mũi và 2 mắt lớn một cách rõ rệt. Sau khi thóp của bé khép kín vào khoảng 1 - 1,5 tuổi, xương mặt và xương mũi mới bắt đầu đẩy nhanh tốc độ phát triển, sống mũi cũng dần dần dài ra, thay đổi khung xương mũi sẽ tiếp tục phát triển tới sau tuổi vị thành niên mới dần dần trưởng thành hẳn.

Sống mũi cao hay thấp là do các nhân tố như di truyền, tốc độ phát triển, dinh dưỡng thời kỳ đầu, chấn thương mũi quyết định, hiện nay chưa hề có căn cứ khoa học chính xác nào chứng thực việc thường xuyên vuốt mũi cho cao hay có thể làm mũi trở nên thẳng, cũng không có bất kỳ tác dụng thực tế nào.

Cha mẹ vuốt mũi cho trẻ sẽ gây nên những nguy hại gì?


Khoang mũi của trẻ sơ sinh ngắn hơn người lớn, không có lông mũi, lỗ mũi hẹp, nhiều mạch máu, nếu thường xuyên vuốt mũi của trẻ, sẽ ảnh hưởng hô hấp của bé, làm tổn thương niêm mạc và huyết quản, dẫn tới phản ứng viêm, từ đó dễ bị vi khuẩn, vi rút xâm nhập gây bệnh.

Ngoài ra, vòi nhĩ của trẻ nhỏ còn non nớt, ngắn, thẳng, vị trí cũng thấp hơn của người lớn, khi bị viêm nhiễm khoang mũi, vuốt mũi có thể khiến cho các chất tiết ra trong khoang mũi thông qua vòi nhĩ chui vào tai giữa, gây viêm tai giữa.

Mũi không chỉ là "cánh cửa" thông giữa cơ thể người và thế giới bên ngoài, mà còn là con đường hô hấp chủ yếu của trẻ sơ sinh. Nó không những có thể làm ẩm và lọc không khí hít vào, còn có thể ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập.

Vì vậy các chuyên gia lưu ý, phải chú ý chăm sóc mũi cho bé, tránh các thói quen sai lầm gây tổn thương mũi của trẻ sơ sinh. Cách hỉ mũi đúng là, mỗi lần hỉ một bên, khi hỉ mũi thì mở miệng ra, để phân tán áp lực trong khoang mũi, giảm thiểu khả năng làm tổn thương tai giữa qua vòi nhĩ.

Theo Phi Uyển - Một thế giới

❌
❌