Chảo Flare Pans  giúp nấu ăn nhanh hơn 44%

 

Cải tiến thú vị này đã được phát minh bởi Thomas Povey,một khoa học gia về… tên lửa dựa trên công nghệ mang tính đột phá cao FIN-X. 

 


Flare Pans có kiểu dáng hầu như không mấy khác biệt so với những chiếc chảo thông thường, ngoại trừ việc nó có nhiều cạnh rìa được bố trí theo một hình mẫu rất đặc biệt. Nhưng cũng chính nhờ vào những chiếc “vây cá” độc đáo này mà Flare Pans có thể hấp thu nhiệt lượng tỏa ra ở bên dưới đáy chảo với tốc độ nhanh gần gấp đôi so với những chiếc chảo thông thường. Vì vậy, bạn sẽ nấu ăn được nhanh hơn và ít tốn gas hơn. Bạn có thể đối sánh tốc độ nấu ăn giữa một chiếc chảo thường và một chiếc chảo Flare Pans thông qua đoạn phim ngắn tại địa chỉ rút gọn là http://goo.gl/9FtQHy.

 

Chủ nhân của sáng kiến cho biết: “ kiểu dáng của nó đã được mô phỏng như thể một động cơ phản lực cải tiến vốn được xem là linh hồn của tên lửa lực đẩy. Theo đó, nhiệt lượng được những cạnh rìa này hấp thu sẽ tác động nhanh đến mọi vị trí của thành chảo thay vì theo hướng dòng đối lưu nhiệt kinh điển từ dưới đáy lên bề mặt”.

Mặc dù được chế tạo dành riêng cho các loại bếp gas, song kết quả kiểm thử thực tế đã cho thấy Flare Pans vẫn phát huy hiệu quả tăng tốc nấu nướng và tiết kiệm năng lượng trên cả loại bếp điện từ. Yếu tố không dính của chảo Flare Pans cũng sẽ giúp bạn dễ dàng lấy thức ăn ra cũng như vệ sinh sau khi dùng xong.

Flare Pans hiện được chào hàng qua mạng tại địa chỉ http://goo.gl/L3Q4fh với giá thay đổi tùy mẫu. Tuy nhiên, nhìn chung còn rất đắt. 

Nguyên liệu làm canh kim chi thịt ba chỉ cho 2 Phần ăn

 Kim chi 200 gr
 Thịt ba chỉ 200 gr
 Đường trắng 1 muỗng cà phê
 Muối 1/2 muỗng cà phê
 Tiêu 1/2 muỗng cà phê
 Hành boa rô 10 gr
 Ớt sừng 1 trái
 Dầu ăn 1 muỗng cà phê
 Thêm tất cả

Bí quyết hạnh phúc gia đình , các loại trà thảo dược làm tăng sức mạnh đàn ông sẽ giúp ông xã bạn o:).

Trà hoa râm bụt:

Trà Darjeeling 

Hàm lượng caffeine trong trà xanh ít hơn so với cà phê, nhưng nếu uống trà 4-5 lần một ngày có thể gây ra nhiều loại bệnh như: Bệnh tiểu đường, tiêu chảy, táo bón, mất ngủ, hội chứng ruột kích thích (IBS), tăng nhịp tim, chứng run..

Khi uống chè xanh quá nóng trên 600C sẽ gây tổn thương vách trong của dạ dày, dẫn đến đau loét dạ dày.

Mặc dù một ấm chè xanh ngon phải được ủ từ nước đun thật sôi, nhưng nhiệt độ lý tưởng để bạn uống chè xanh khoảng 45 – 50 độ C là vừa. 

Chè xanh có khả năng kích thích dạ dày tiết ra nhiều chất chua, vị chua sẽ làm mất cảm giác ngon miệng, cơ thể hấp thu thức ăn kém đi.

Hơn nữa, trong khi dạ dày trống rỗng, nếu uống chè xanh, chất chát trong trà sẽ đi vào tạng phế và làm lạnh tì, vị. Lúc đó, bạn sẽ thấy cồn cào, nôn nao trong người, chóng mặt, hoa mắt, rất khó chịu mà chúng ta thường gọi là “say chè”.

Uống thuốc với trà xanh hoặc uống trà xanh cùng thời điểm uống thuốc có thể sẽ gây ra kích thích về hormone và kháng sinh trong cơ thể.

Điều này không những làm cho thuốc giảm tác dụng mà còn có thể gây nguy hiểm cho gan.

Do đó không dùng nước chè xanh để uống thuốc bởi các chất có trong chè xanh khi “gặp” các hoạt chất trong thuốc sẽ tạo ra những phản ứng hóa học làm cho thuốc giảm tác dụng và cơ thể khó hấp thu, từ đó bệnh sẽ lâu khỏi.

Không uống nước chè xanh để qua đêm: Lý do, khi để lâu như vậy nước chè sẽ bị xỉn màu, thành phần vitamin B, C trong nước chè sẽ bị phân hủy.

Vì vậy, tốt hơn hết, buổi sáng khởi đầu cho một ngày, bạn nên hãm ấm chè xanh mới và chỉ thưởng thức chúng trong ngày mà thôi. 

Khi mang thai cần lưu ý khi uống trà xanh và lời khuyên là bạn không nên uống đến tách trà thứ 2 trong ngày.

Một ly trà xanh có chứa khoảng 200 mg caffeine. Nếu uống nhiều hơn, có thể làm tăng nguy cơ sẩy thai.

Gây thiếu máu: Catechin có trong trà xanh có thể khiến bạn bị thiếu máu do thiếu sắt. Nếu là người nghiện trà xanh, bạn nên ăn bổ sung các loại thực phẩm giàu chất sắt và vitamin C. 

Gây bệnh loãng xương: Trà xanh ức chế việc sử dụng canxi của cơ thể, làm cho bạn dễ bị loãng xương.

Điều này gây ra sự suy yếu của xương do thiếu canxi.

Nguyên liệu:

- 450g ngồng cải, tước sạch phần thân và lá già, rửa sạch

- 15ml dầu ăn

- 4 téo tỏi, băm nhỏ

- 1 nhúm muối

- Vài giọt dầu mè

Cách làm:

Bước 1: Ngồng cải tước bỏ phần lá già, thân già. Rửa sạch.

Bước 2: Trong một nồi lớn, đổ nước và đun sôi. Cho 1 nhúm muối và vài giọt dầu mè vào sau khi nước sôi. Sau đó, cho ngồng vải vào chần trong 1 phút (riêng phần thân thì nhúng xuống trước 30 giây và sau đó mới cho lá vào). Điều này giúp cho ngồng cải luôn xanh khi xào.

 

Bước 3: Cho rau ra, ngâm vào chậu nước lạnh một lúc, vớt ra để ráo.

- Đun nóng dầu ăn trong chảo cho đến khi nóng, giảm lửa, thêm tỏi vào xào cho đến khi thơm.

- Tăng lửa lớn, cho ngồng cảnh vào, xào cho đến khi chín tới. Thêm xíu muối và vài giọt dầu mè vf vào, đảo đều rồi cho ra đĩa ăn nóng.

 

 

Lưu ý:

Để ngồng cải được xanh khi xào, cần:

- Chần rau với nước sôi có cho muối và vài giọt dầu mè, chần trong 1 phút.

- Sau khi chần rau, ngâm ngay rau vào nước lạnh một lát.

- Trong quá trình xào rau, để lửa thật lớn. Để ý thời gian, không xào quá lâu làm lá bị vàng.